750 grammes
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la cuisine de cline
13 octobre 2014

PIZZA LIQUIDE

DSCF7095Pour la pâte : 1 oeuf , 1 c à c rase de sel, 35 gr d'huile d'olive, 1 c à c de sucre , 1 sachet de levure de boulanger, 1 sachet de levure chimique, 300 gr de farine , 300gr d'eau. Mélanger le tout .

Recouvrir une plaque du four de papier sulfurisé et verser la pâte dessus .

Répartir  200 gr de COULIS DE TOMATES par point et ajouter le JAMBON ou autre garniture de votre choix et le GRUYERE RAPE.

Cuire à 35 min environ à 180° C.

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